Un altro blog di cucina…

E sì, di sicuro lo state pensando: “ci voleva proprio un altro blog di cucina”.

Non è così, tranquilli, non sono un’esperta, non sono una professionista, non sono una giornalista; Sono una donna di quasi 50 anni e di lavoro faccio altro. Mi sono avvicinata al mondo dell’enogastronomia da adulta (anche troppo!) e l’unico rimpianto è che non mi basterà la vita per assaggiare tutte le cose buone del mondo.

Vorrei che questo spazio diventasse un luogo di incontro per gente che come me, senza pretese, senza scopo di lucro, e solo per puro piacere, voglia scambiarsi consigli, opinioni, informazioni e tutto quello che riguarda cosa possiamo trovare “nel piatto e nel bicchiere”. Per crescere insieme e per diventare anche consumatori un po’ più attenti.

Si accettano tutti i consigli che vorrete darmi, e (giuro!), cercherò di essere più democratica possibile. Ma ve lo dico prima, il blog è mio e decido io!

Se quello che verrà scritto poi, non sempre sarà corretto, pazienza; come ha detto qualcuno: L’Arca di Noè è stata costruita da dilettanti, il Titanic da professionisti..!

Grazie, sin da ora, a chi vorrà contribuire.

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